Miałam sporo zamówionej kiełbasy ze wsi, postanowiłam zrobić z niej pyszny gulasz z dodatkiem jabłek, to danie jest bardzo fajne w smaku i naprawdę polecam do zrobienia bo można je podać z pieczywem, ziemniakami, kaszą, ryżem a nawet makaronem:
Gulasz z kiełbasy z jabłkiem
składniki:
- 2 laski kiełbasy obranej z flaka
- 2 jabłka
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 cebule
- przyprawy: pieprz, sól, łyżeczka cukru, kminek, majeranek, papryka czerwona
- natka pietruszki
opcjonalnie: pieczarki, kiszone ogórki
Na patelni rozgrzać tłuszcz (np olej) i podsmażyć cebulkę i dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę. Umyć i obrać jabłka, pokroić w kostkę i dodać do całości. Podlać wodą (około 1.2 szklanki) całość przykryć i gotować około 15 minut. Dodać koncentrat, przyprawy, na koniec posypać natką pietruszki.
SZYBKO I SMACZNIE!
Gołąbki kawalerskie czyli bez zawijania
Żeberka na słodko - w marynacie z coli, miodu i keczupu
Kurczak cytrynowy
Kurczak z patelni z sezamem
Canneloni z mięsem lub szoinakiem i serem feta
Panierowana pierś kurczaka faszerowana papryką i żółtym serem
Zupa z ogóreczków kiszonych na ostro
Makaron orkiszowy z pesto ze szpinaku i bazylii
Puszyste pancakes z musem pomarańczowym
Duszone udko w cebuli pieczarkach
Chrzanowa zupa krem z jabłkami i ziemniakami
Litewskie czenaki z polędwiczką i warzywami
Żeberka w coca coli z ryżem i dżemem z chili
Klops drobiowy z brokułem i serem feta
Kasza gryczana, lassi, szaszłyki greckie
Lekki obiad: kebab z cukinią i sałata z truskawkami
Puszyste placuszki z kaszy manny z jabłkami
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta z roszponką
Obiad dla zabieganych: szaszłyki warzywne, schab z mortadeli i puree
Kotlety z kukurydzą i surówka z pekinki
Kurczak z ananasem i rodzynkami po indyjsku
Szybkie spaghetti z mięsem i groszkiem
Pstrąg z grilla z cytryną i rzeżuchą
Pulpeciki w śmietanowo-pomidorowym sosie z makaronem i sałatką
Dorsz z pomidorową salsą
Spaghetti z pulpecikami z indyka w sosie pomidorowym mozzarellą
Szybka tarta z cukinią, brokułami i pomidorem
Makaron pappardelle z pomidorkami i pieczarkami w sosie śmietanowym
Tarta ze szpinakiem, serem feta i pomidorami
Ziemniaczki z tartą bułką i papryką po włosku
Tarta z porami, suszonymi morelami i pepperoni
Tadżin z kurczaka i kaszą jaglaną w garnku rzymskim
Potrawka z soczewicy zielonej z jabłkiem
Pizza rodzinna trójwymiarowa
Pieczone ziemniaki z pałeczkami drobiowymi z pastą tymiankową z jabłkami
Gołąbki z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami
Papryka faszerowana w zupie z ciabatką
Placuszki z cukini z kukurydzą i miętą z sosem jogurtowym
