Kasza perłowa z gulaszem z mięsa mielonego z warzywami

Błyskawiczny obiad na wielki głód - gulasz z mielonego mięsa z indyka z cukinią, papryką. Szybko i smacznie:

składniki:

- kasza perłowa
- mielone mięso z indyka około 1/2 kilograma
- cukinia,
- cebula i czosnek
- papryka
- można dodać puszkę pomidorów
- przyprawy: ja dodałam kmin rzymski, kurkuma, curry, pieprz,

Na patelni podsmażyć cebulkę, dodać mięso mielone i przyprawy oraz czosnek. Na osobnej patelni zgrillować cukinię i paprykę. Razem wszystko wymieszać i dodać sos pomidorowy. Taki gulasz podawać z kaszą z buraczkami.