Kotlety z kukurydzą i surówka z pekinki

1) 1/2 mięsa mielonego z indyka, curry, łyżka bułki tartej, sól, pieprz, puszka kukurydzy, jajko – wszystko zagnieść, lepić pulpeciki, obtoczyć w bułce i smażyć na oleju

2) w tym czasie gotować ziemniaki

3) zrobić surówkę z pekinki: 1/2 kapusty pekińskiej poszatkować, dodać jabłko starte na tarce jarzynowej, cebulkę dymkę, kalarepkę zetrzeć, ogórka małosolnego też zetrzeć, a koniec dodać koperek, łyżkę majonezu light, dwie łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz, szczyptę cukru

4) Na talerz nakładać ziemniaczki, pulpecika, do szklaneczki zaś surówkę.