Udko z kurczaka w sosie musztardowo-chrzanowym

Klasyczny lekki obiad na wtorek: ugotowane udko w rosole w sosie chrzanowo-musztardowym to lekie i sycące danie obiadowe.

Sos zrobiłam na bazie wywaru, dodałam dwie łyżki chrzanu i łyżeczkę musztardy, zagęściłam mąką, dodałam śmietany 12 % (można dodać zamiast śmietany jogurtu greckiego)