czwartek, 11 października 2012

Marchewka glazurowana w miodzie z płatkami migdałów


Fajna przystawka do mięsa;

składniki:

kilka młodych marchewek
łyżka miodu
płatki migdałów
masło klarowane
cytryna
sól, pieprz


Marchewki gotować przez około 10 minut, muszą być miękkie ale jednocześni jędrne. Na patelni rozgrzać masło, dodać miód, marchewki, wlać sok z cytryny a na koniec płatki migdałów i przyprawy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz