czwartek, 11 października 2012

Imprezowa sałatka śledziowa z buraczkami, warstwowa



Efektowna sałatka, kolorowa, fajnie prezentuje się na stole, a jak smakuje? Ja jednak wolę tradycyjną wersję z jabłkiem i cebulką.

składniki:


dwa ugotowane buraki
paczka śledzi matjasów
czerwona cebulka
4 jajka ugotowane na twardo
majonez i jogurt naturalny
marchew ugotowana
szczypiorek do dekoracji
ogórki kiszone dwie sztuki
dwa ugotowane ziemniaki

Układać na przemian warstwy według upodobania, śledzik i pozostałe warzywa pokroić w kostkę naturalnie. Każdą warstwę przekładać sosem majonezowo-jogurtowym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz