Naleśnikarnia Suzette Manufaktura - opinia blogerki

Na rynku Manufaktury można zjeść smacznie i zdrowo. Polecam naleśnikarnię Suzette, która posiada bogatą ofertę śniadaniową, sałatki, pierogi,  naleśniki wytrawne i na słodko a także zupy, napoje i świetne desery.

 

Miejsce  idealne na szybki lunch, ale też romantyczną randkę (szczególnie polecam klimatyczne pięterko). Pysznie, tanio, zdrowo - a ja takie miejsca lubię i polecam!

 


Ciekawie opracowana graficznie karta menu przykuwa uwagę. Głównym atutem Suzette są oryginalnie skomponowane farsze do naleśników, moją uwagę zwróciły:

 


- naleśniki a la sushi z łososiem, serem, świeżym ogórkiem, papryką, rukolą i szczypiorkiem
- naleśniki Julia&Julia z wołowiną po burgundzku
- naleśniki z kurczakiem i curry i grillowaną kapustą pekińską
- naleśniki ziemniaczane ( np. z boczkiem, cebulką i jajem sadzonym)
- naleśniki z serkiem mascarpone i fruzeliną owocową
- naleśniki z pieczarkami zapiekane z serem (cena: 11,99 zł)

Jednak wybór naleśników jest ogromny, ja naliczyłam prawie 40 różnych rodzajów!




 W związku z tym, że jestem miłośniczką kurek zamówiłam naleśniki z polędwiczkami w delikatnym śmietanowym sosie kurkowym.

 

Wcześniej kelnerka zaserwowała przepyszną, cytrynową lemoniadę z miętą - doskonale orzeźwia i oczyszcza organizm. Mój apetyt wzrósł, kiedy zobaczyłam na talerzu ogromnego naleśnika zanurzonego w aromatycznym kurkowym sosie z dość dużą ilością mięsa, kompozycja idealna. Składniki świetnie wyważono - była to uczta smaków. Naleśniki wytrawne są przygotowywane z mąki gryczanej z dodatkiem mąki pszennej i żytniej, na zakwasie z drożdży i soku jabłkowego.



 Mój apetyt na naleśniki jest dość pokaźny, w związku z tym domówiłam jeszcze naleśniki  Suzette- specjalność lokalu czyli naleśniki w sosie pomarańczowym z cząstkami pomarańczy i likierem alkoholowym. (cena: 16,99 zł). Smak nie do wypowiedzenia: mięciutki naleśnik z rozpływającym się w ustach pomarańczowy, intensywnym, świetnie zbalansowanym smakiem. Naprawdę wyśmienite danie.




Na deser wybrałam chrupiącą francuską bezę z bitą śmietaną i owocami, która była zwienczeniem naleśnikowej uczty.

 


Gorąco polecam Suzette i oczywiście to nie moja ostatnia przygoda z naleśnikami, kolejnym razem zaatakuje ziemniaczane naleśniki i inne pyszności. Pragnę również szczególnie podziękować wykwalifikowanej obsłudze, uśmiechnięte, przemiłe kelnerki to jest skarb dla każdej restauracji!

SUZETTE
RYNEK MANUFAKTURY 
UL. OGRODOWA 19 A, 91-065 Łódź