Pomysł na szybki wiosenny obiad z mielonego: kebaby z dodatkiem tartego jabłka pieczone bez tłuszczu, bataty z serem (przepis ), sałata z jogurtem:
Kebaby
- pół kilo mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
- czosnek
- przyprawy: kmin rzymski, pieprz, sól, papryka
- pół tartego jabłka
Do mięsa dodać starty czosnek, przyprawy, starte jabłko, całość porządnie wymieszać i nakładać na patyczki. Umieścić kebaby w naczyniu do zapiekania, przykryć folią i włożyć do nagrzanego mocno piekarnika, piec około 20 minut, w tym czasie na drugiej półce piekarnika mogą się piec kebaby..
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz